sistem pertanian di jepang

Padi adalah tanaman pangan terpenting di Jepang. Pemandangan sawah dan hasil panen di Kurihara, Prefektur Miyagi pada musim gugur

Walaupun hanya 12% dari luas daratan di Jepang yang bisa dipergunakan untuk pertanian, namun hasilnya termasuk memuaskan. Besarnya hasil pertanian didukung oleh kesuburan lahan pertanian karena tanah yang mengandung abu vulkanis. Di samping itu, penggarapan lahan pertanian dilakukan secara intensif dengan didukung teknologi maju. Sektor pertanian adalah sektor yang diproteksi pemerintah dan menerima subsidi dalam jumlah besar.

resep nasi pecel

Nasi putih dan pelengkapnya: pecel, kerupuk lempeng, tempe bacem
Bahan :
75 gr taoge, rebus
100 gr kol, iris tipis, rebus
150 gr papaya muda, serut kasar, rebus
50 ge kenikir, rebus
50 gr bayam, rebus
5 bh bunga turi, rebus
50 gr petai cina
1 ikat daun kemangi, ambil daunnya
250 ml air matang

masakan

インドネシアのでんとてきなすくりかった。

ペチェルのごはんのジャチムりょうりです。

                               

·         50 grわかすのタオゲ。

·         100 grキャベツ、うすいスライスをわかします。

·         150 grパパイヤおろしがね、わかす。

·         50 gケニーキル、わかす。

·         50 grオーレンソー、わかす。

·         50 grツリのはな、わかす。

·         50 grはのケマンギ。